寻味新加坡第二季

类型：纪录 / 地区：新马 / 年份：2022

状态：已完结

地区：新马

语言：国语

年份：2022

导演：未知

主演：未知

更新：2024-06-05

简介： 在 2022 年的《寻味新加坡》第二季中，主要展现的是对新加坡各种美食以及相关主 在 2022 年的《寻味新加坡》第二季中，主要展现的是对新加坡各种美食以及相关主厨的探寻，同时深入挖掘美食背后的发展历程与文化根源。该纪录片每一集都围绕着特定的主题，比如早餐主题、茶点主题、鸡肉料理主题、海鲜料理主题等等，会着重聚焦于三家极具典型性的餐厅，为观众展现厨师们为了追求极致美味而付出的种种努力。新加坡的美食在很大程度上受到了中华饮食文化的深远影响，早期的新加坡厨师在这座小岛上缔造出了众多独具特色的新加坡美食，像咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等等。不管是祖传的秘方，还是创新的食谱，厨师们都持续地对烹调方法进行改良与革新，历经了长达 50 年的美食文化变迁，塑造出了热爱美食的新加坡人群体，也很好地彰显出了中华饮食文化在海外的强大影响力。 详情